{"product_id":"mjol-manitobamjol-av-elitvete-2-5-kg","title":"Manitobamjöl, av elitvete, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDenna spannmålsprodukt berikar det dagliga bakandet och passar till bröd, kakor, degar och tillbehör. Glutenhalten är dock cirka 15–20 % högre jämfört med vanligt vetemjöl. Degar gjorda på Manitobamjöl har en stark, elastisk struktur, och bakverken får ett stort volym. Mjölet är därför lämpligt för långa jäsningstider med lite jäst – alltså perfekt för italienskt bröd. Manitoba-mjöl passar särskilt bra för bakverk med speciella ingredienser, t.ex. julstollen. Levereras i 2,5 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Mehle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088040321291,"sku":"19709","price":81.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/19709.jpg?v=1777759070","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/mjol-manitobamjol-av-elitvete-2-5-kg","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}