{"product_id":"louis-francois-pektin-pectine-nh-nappage-universellt-geleringsmedel-och-overdrag-med","title":"Louis Francois Pektin - Pectine NH - Nappage, universellt geleringsmedel och överdrag med frukt","description":"\u003cp\u003eDenna konditoriprodukt är en pålitlig bas för desserter, glasstillverkning, bagerier och konditorier. Pectin NH – Nappage är en pektinblandning på växtbas och kan användas universellt, särskilt lämplig för geléöverdrag och fyllningar med fruktkött\/fruktmark. Blanda ingredienserna med Pectin NH och rör ner i den flytande blandningen tills en klumpfri massa uppstår. Pektinet löses snabbt upp vid 80\/85 °C. För ytterligare användningsområden finns följande pektiner tillgängliga: - Pectin RS 150 - Rapid Set (för sylt\/marmelad) - Pectagel Rose (för glass och sorbet) - Pectagel 843 (för frukttopping och glaserad glass) - Pektin X 58 (för överdrag utan fruktkött) - gult pektin, Pectin Jaune (för fruktpastor och fasta fyllningar)\u003c\/p\u003e","brand":"Louis Francois","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087997264139,"sku":"12166","price":874.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/12166.jpg?v=1777757566","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/louis-francois-pektin-pectine-nh-nappage-universellt-geleringsmedel-och-overdrag-med","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}