{"product_id":"kasumi-k-11-slipsten-kornstorlek-240-1000-1-st","title":"Kasumi K-11 slipsten, kornstorlek 240\/1000, 1 st","description":"\u003cp\u003eEn specialkniv för det dagliga arbetet i kök och konditori. Kasumi-slipstenen K-11 är lämplig för grovslipning (kornstorlek 240) samt mindre reparationer av bladet. Kornstorlek 1000 används för slipning. Sliprekommendation: Blötlägg stenen i vatten i minst 15 minuter. Den ska alltid vara våt under slipningen. Vattnet tillsammans med ett fint slipmjöl fungerar som en slip pasta, vilket möjliggör slipningen. Knivarna bör slipas i en vinkel på ca 15°. Slipa endast själv, eftersom var och en har sin egen slipteknik. Grundregeln är att trycka lätt med en framåtrörelse i en vinkel på 15° och dra tillbaka lika lätt i en vinkel på 15°. Därefter kan bladet finslipas och poleras på Kasumi K-12 (kornstorlek 3000 och 8000).\u003c\/p\u003e","brand":"Kasumi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058689171723,"sku":"13806","price":951.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/13806.jpg?v=1777757982","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/kasumi-k-11-slipsten-kornstorlek-240-1000-1-st","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}