{"product_id":"gummi-arabicum-pulver-geleringsmedel-och-stabiliseringsmedel-e414-1-kg","title":"Gummi arabicum-pulver, geleringsmedel och stabiliseringsmedel, E414, 1 kg","description":"\u003cp\u003eGummi arabicum utvinns ur växtsaften från afrikanska akacieträd. Denna naturliga tillsats används främst för att tjockna och stabilisera. Gummi arabicum gör småkakor, såsom kex, hållbara och vackert glänsande. I sockerprodukter förhindrar det sockerkristallisation, i glass kan den oönskade bildningen av stora kristaller kontrolleras och i fett-vatten-blandningar stabiliserar det emulsionen.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087983960331,"sku":"11076","price":643.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11076.jpg?v=1777757160","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/gummi-arabicum-pulver-geleringsmedel-och-stabiliseringsmedel-e414-1-kg","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}