{"product_id":"global-bunmei-1803-210-tako-sashimikniv-handtag-i-honokitra-21-cm-1-st","title":"Global Bunmei 1803-210 Tako Sashimi-kniv, handtag i honoki-trä, 21 cm, 1 st","description":"\u003cp\u003eDenna kniv riktar sig till professionella kockar och erfarna hobbykockar som värdesätter precis skärprestanda och god balans. Bunmei-knivar – från kvalitetstillverkaren Global – är traditionella, japanska köksknivar med halkfria handtag av honoki-trä. Bladen av molybden-vanadin-stål är extremt vassa, mycket tjocka och slipade på ena sidan. Bunmei-knivar är bara äkta om de har Bunmei-logotypen! De används främst till fisk och grönsaker – DEBA-knivarna är dessutom lämpliga för köttbitar. Bunmei 1803-210 är en medelstor SASHIMI-kniv utan bladspets, som traditionellt används för att filéa fisk.\u003c\/p\u003e","brand":"Global","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087981011211,"sku":"10935","price":922.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/10935.jpg?v=1777757044","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/global-bunmei-1803-210-tako-sashimikniv-handtag-i-honokitra-21-cm-1-st","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}