{"product_id":"creative-cuisine-agar-geleringsmedel-500-g","title":"Creative Cuisine Agar, geleringsmedel, 500 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara mycket användbar i många olika sammanhang. Agar är ett mycket utbytesstarkt, vegetabiliskt geleringsmedel som utvinns ur rödalger. Det möjliggör ett brett spektrum av tillagningar: marmelader, kryddiga eller fruktiga geléer, desserter och mycket mer. En vegetarisk ersättning för gelatin. Med agar kan man tillverka både kalla och varma geléer. Rör ner 2–10 g agar per liter kall vätska och koka upp. Efter gelering är produkten värmestabil upp till 70 °C. Vid lågt pH-värde (sura livsmedel) kan agar förlora sin geleringsförmåga.\u003c\/p\u003e","brand":"Creative Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059099590923,"sku":"44197","price":720.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/44197.jpg?v=1777763456","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/creative-cuisine-agar-geleringsmedel-500-g","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}