{"product_id":"creative-cuisine-agar-geleringsmedel-170-g","title":"Creative Cuisine Agar, geleringsmedel, 170 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Agar är ett extremt utbytbart, vegetabiliskt geleringsmedel som utvinns ur rödalger. Det möjliggör ett brett spektrum av tillagningar: marmelader, pikanta eller fruktiga geléer, desserter och mycket mer. En vegetarisk gelatinersättning. Med agar är det möjligt att tillverka både kalla och varma geléer. Rör ner 2–10 g agar per liter kall vätska och koka upp. Efter gelering är produkten värmestabil upp till 70 °C. Vid lågt pH-värde (sura livsmedel) kan agar förlora sin geleringsförmåga.\u003c\/p\u003e","brand":"Creative Cuisine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059183051019,"sku":"49545","price":327.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/49545.jpg?v=1777764691","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/creative-cuisine-agar-geleringsmedel-170-g","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}