{"product_id":"colflo-67-modifierad-starkelse-pa-vaxmajsbasis-1-kg","title":"Colflo® 67, modifierad stärkelse, på vaxmajsbasis, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna ingrediens är ett verktyg i den professionella konditorens verktygslåda – för precisa och reproducerbara resultat. Allround-matlagningsstärkelse som smakneutral stabilisator och förtjockningsmedel för olika tillagningar, utan att det bildas skinn. Rekommenderas för soppor, krämer och såser, t.ex. till surbrat – med en slät, fin konsistens. Utvecklat av experterna på National Starch för proffs – kokstärkelse och toppmoderna mjölsorter som är exceptionellt säkra och mångsidiga att använda i den dagliga köksrutinen och samtidigt möjliggör förvånansvärt differentierade konsistenser för beredningarnas känsla. Där vanliga stärkelser förlorar bindning och konsistens vid längre koktider, där skinnbildning är vanligt vid långa vila-tider och där rätterna ofta inte är frysbeständiga, erbjuder National Starch stärkelseprodukter med innovativa egenskaper. Dosering: 20–40 g per 1 liter\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088110936331,"sku":"35219","price":346.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/35219.jpg?v=1777761651","url":"https:\/\/finkost.se\/products\/colflo-67-modifierad-starkelse-pa-vaxmajsbasis-1-kg","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}