{"title":"Torkade svampar","description":"\u003cp\u003eTorkade svampar: tryffel- och svampspecialiteter för kök och gastronomi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSortiment\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Torkade svampar» i olika sorter och bearbetningsformer. Färska (säsongsbetonade), torkade, i olja eller som koncentrat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnvändning i köket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHackad över pasta och risotto, i såser och krämer, på carpaccio och tartar, som avslutning eller som huvudsaklig arom.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"porcini-mjol-1-kg","title":"Porcini-mjöl, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig ingrediens för matlagning och gastronomi. Oftast räcker 1–2 knivspetsar till en rätt. Finns även i 90 g (artikel 16960). Levereras i 1 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058683339019,"sku":"13218","price":1001.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/13218.jpg?v=1777757885"},{"product_id":"steinpilze-cepes-porcini-plantin-50-g","title":"Steinpilze - Cèpes, Porcini) Plantin, 50 g","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Denna ädel svamp, som finns i nästan hela Europa, växer hos oss från maj till september, främst i lätta bokskogar. Den torkade porcini-svampen passar utmärkt till svamprätter samt för att förfina soppor och såser. De skivade porcini-svamparna är torkade och blötläggs före tillagning. Prova gärna mjölk eller sherry istället för vatten som blötläggningsvätska, beroende på recept.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058727805195,"sku":"16597","price":125.7,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16597.jpg?v=1777758507"},{"product_id":"hosttrumpeter-trompettes-de-la-mort-plantin-50-g","title":"Hösttrumpeter – Trompettes de la Mort, Plantin, 50 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt hör till de beprövade klassikerna i sin kategori. Man måste söka mycket noggrant på lövskogsmarken, särskilt under bokar och ekar, för att upptäcka de väl kamouflerade hösttrumpeterna. Men mödan är definitivt värd det! För i sin smakstyrka överträffar de till och med den läckra murkeln. Hösttrumpeterna torkas direkt efter skörden genom en torkningsprocess där vattnet avlägsnas. Alla svampkännare är överens: ”Füllhorn” är som gjord för torkning. Hösttrumpeter är mångsidiga, oavsett om det gäller soppor, såser, grönsaker, steksky, fyllningar till stekar, svampstrimlor eller som panering till schnitzel.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058727903499,"sku":"16598","price":164.3,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16598.jpg?v=1777758507"},{"product_id":"svampblandning-melange-forestier-plantin-50-g","title":"Svampblandning – Mélange Forestier, Plantin, 50 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Perfekt som bas i soppor, till såser och fyllningar. Levereras i en 50 g-burk av PE.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058728034571,"sku":"16616","price":64.7,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16616.jpg?v=1777758510"},{"product_id":"steinpilze-cepes-standard-1er-choix-plantin-500-g","title":"Steinpilze – Cèpes Standard, 1er Choix, Plantin, 500 g","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Denna ädel svamp, som finns i nästan hela Europa, växer hos oss från maj till september, främst i lätta bokskogar. Den torkade porcini-svampen passar utmärkt till svamprätter samt för att förfina soppor och såser. De skivade porcini-svamparna är torkade och blötläggs före tillagning. Prova gärna mjölk eller sherry istället för vatten som blötläggningsvätska, beroende på recept.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058731573515,"sku":"16830","price":696.49,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16830.jpg?v=1777758561"},{"product_id":"steinpilze-cepes-plantin-125-g","title":"Steinpilze - Cèpes, Plantin, 125 g","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt i fackhandelns sortiment med många användningsområden. Denna ädel svamp, som finns i nästan hela Europa, växer hos oss från maj till september, främst i glesa bokskogar. Den torkade porcini-svampen passar utmärkt till svamprätter samt för att förfina soppor och såser. De skivade porcini-svamparna är torkade och blötläggs före tillagning. Prova gärna mjölk eller sherry istället för vatten som blötläggningsvätska, beroende på recept.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058882601227,"sku":"26071","price":284.5,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/26071.jpg?v=1777760047"},{"product_id":"hosttrumpeter-trompettes-de-la-mort-plantin-125-g","title":"Hösttrumpeter – Trompettes de la Mort, Plantin, 125 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Man måste söka mycket noggrant på lövskogsmarken, särskilt under bokar och ekar, för att upptäcka de väl kamouflerade hösttrumpeterna. Men mödan är definitivt värd det! För i sin smakstyrka överträffar de till och med den läckra murkeln. Hösttrumpeterna torkas direkt efter skörden genom en torkningsprocess där vattnet avlägsnas. Alla svampkännare är överens: ”Füllhorn” är som gjord för torkning. Hösttrumpeter är mångsidiga; oavsett om det gäller soppor, såser, grönsaker, steksky, fyllningar till stekar, svampstrimlor eller panering till schnitzel.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058882732299,"sku":"26075","price":321.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/26075.jpg?v=1777760049"},{"product_id":"gewurzgarten-spetsmorellbitar-standard-60-huvuden-40-stjalkar-torkade-15-g","title":"Gewürzgarten spetsmorellbitar – standard, 60 % huvuden, 40 % stjälkar, torkade, 15 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Spetsmorell (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras” i handeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059338895627,"sku":"62255","price":49.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62255.jpg?v=1777767709"},{"product_id":"spetsmorkelbitar-standard-60-huvuden-40-stjalkar-torkade-100-g","title":"Spetsmörkelbitar standard, 60 % huvuden, 40 % stjälkar, torkade, 100 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig ingrediens för hemkök och restaurangbranschen. Spetsmörkel (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”extras” i handeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059342565643,"sku":"62478","price":218.56,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62478.jpg?v=1777767775"},{"product_id":"torkade-porcini-svampar-cepes-porcini-plantin-1-kg","title":"Torkade porcini-svampar (Cèpes\/Porcini), Plantin, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med bred användning. Denna ädel svamp, som finns i nästan hela Europa, växer hos oss från maj till september, främst i glesa bokskogar. Den torkade porcini-svampen passar utmärkt till svamprätter samt för att förfina soppor och såser. De skivade porcini-svamparna är torkade och blötläggs före tillagning. Prova gärna mjölk eller sherry istället för vatten som blötläggningsvätska, beroende på recept.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059358195979,"sku":"63355","price":1450.54,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/63355.jpg?v=1777768040"},{"product_id":"gewurzgarten-spetsiga-murklor-tinies-torkade-30-g","title":"Gewürzgarten spetsiga murklor, Tinies, torkade, 30 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Spetsmörkel (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras”. Tinies är ca 2 cm stora.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059389817099,"sku":"65256","price":177.21,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65256.jpg?v=1777768661"},{"product_id":"hosttrumpeter-torkade-plantin-1-kg","title":"Hösttrumpeter, torkade, Plantin, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Man måste söka mycket noggrant på lövskogsmarken, särskilt under bokar och ekar, för att upptäcka de väl kamouflerade hösttrumpeterna. Men mödan är definitivt värd det! För i sin smak överträffar de till och med den läckra murkeln. Hösttrumpeterna torkas direkt efter skörden genom en torkningsprocess där vattnet avlägsnas. Alla svampkännare är överens: ”Füllhorn” är som gjord för torkning. Hösttrumpeter är mångsidiga; de passar till soppor, såser, grönsaker, steksky, fyllningar till stekar, svampstrimlor eller panering till schnitzel.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059391947019,"sku":"65481","price":2186.32,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65481.jpg?v=1777768698"},{"product_id":"spetsmorellhuvuden-tinies-torkade-plantin-1-kg","title":"Spetsmorellhuvuden, Tinies, torkade, Plantin, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Spetsmörkel (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras”. Tinies är ca 2 cm stora.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059392078091,"sku":"65485","price":4758.67,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65485.jpg?v=1777768701"},{"product_id":"spetsmorellhuvuden-tinies-torkade-200-g","title":"Spetsmorellhuvuden, Tinies, torkade, 200 g","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt i fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Levereras i påsar om 200 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059392209163,"sku":"65486","price":1119.61,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65486.jpg?v=1777768703"},{"product_id":"kantareller-torkade-plantin-1-kg","title":"Kantareller, torkade, Plantin, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Levereras i 1 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059392274699,"sku":"65487","price":2498.58,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65487.jpg?v=1777768706"},{"product_id":"mu-err-svamp-liten-100-g","title":"Mu Err-svamp, liten, 100 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Blötläggs i vatten 30 minuter före tillagning eller kokas i 5 minuter. Den är mycket populär i det kinesiska köket som ett färgstarkt inslag med typisk konsistens, som är mycket mångsidigt att använda. Den passar utmärkt till sallader, soppor, grönsaks- och svamprätter samt såser. Förpackningsstorlek: 100 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059392471307,"sku":"65489","price":46.16,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65489.jpg?v=1777768706"},{"product_id":"champignons-skivor-torkade-1-kg","title":"Champignons, skivor, torkade, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Levereras i 1 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059409838347,"sku":"66511","price":852.41,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/66511.jpg?v=1777769048"},{"product_id":"torkade-spetsmoreller-endast-stjalkar-250-g","title":"Torkade spetsmoreller – endast stjälkar, 250 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt hör till de beprövade klassikerna i sin kategori. Levereras i 250 g-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059461775627,"sku":"68689","price":228.87,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/68689.jpg?v=1777769874"},{"product_id":"hosttrumpeter-torkade-100-g","title":"Hösttrumpeter, torkade, 100 g","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Levereras i 100 g-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059503685899,"sku":"60646","price":266.64,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/60646.jpg?v=1777767276"},{"product_id":"plantin-mu-err-svamp-aven-kallad-judas-eller-molnoron-liten-1-kg","title":"Plantin Mu-Err-svamp – även kallad judasöron eller molnöron, liten, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. En östasiatisk murkling som växer på klippor. Eftersom Mu-Err-svampen är torkad bör den blötläggas i vatten ca 30 minuter före tillagning eller kokas i 5 minuter. Den är mycket populär i det kinesiska köket som ett färggivande inslag med typisk konsistens, som är mycket mångsidigt att använda. Den passar utmärkt till sallader, soppor, grönsaks- och svamprätter samt såser.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087988842763,"sku":"11659","price":347.7,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11659.jpg?v=1777757322"},{"product_id":"porcini-svamp-cepes-extra-ljus-surchoix-plantin-500-g","title":"Steinpilze - Cèpes Extra, ljus\/Surchoix, Plantin, 500 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Denna ädelsvamp, som är hemma i nästan hela Europa, växer hos oss från maj till september, främst i lätta bokskogar. Den torkade porcini-svampen passar utmärkt till svamprätter samt för att förfina soppor och såser. De skivade porcini-svamparna är torkade och blötläggs före tillagning. Prova gärna mjölk eller sherry istället för vatten som blötläggningsvätska, beroende på recept.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088006013195,"sku":"13217","price":878.51,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/13217.jpg?v=1777757883"},{"product_id":"torkade-svampar-shiitakesvamp-tongu-liten-storlek-3-cm-zhong-hon-gu-1-kg","title":"Shiitakesvamp, Tongu, liten storlek ø 3 cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Shiitake kallas även ”skogens kött” och är mycket populär i det vegetariska köket. Doften är aromatisk, smaken liknar purjolök med ett starkt arom. Levereras i 1 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Torkade svampar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088021512459,"sku":"16289","price":641.68,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16289.jpg?v=1777758425"},{"product_id":"torkade-svampar-spetsmorellhuvuden-specialare-fran-3-cm-plantin-50-g","title":"Spetsmorellhuvuden, Specials, från ø 3 cm, Plantin, 50 g","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Spetsmorell (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras” i handeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088023609611,"sku":"16595","price":356.49,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16595.jpg?v=1777758505"},{"product_id":"spetsiga-murkelsvampar-specials-plantin-125-g","title":"Spetsiga murklor, Specials, Plantin, 125 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Spetsmörkel (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras”.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088066699531,"sku":"26069","price":823.56,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/26069.jpg?v=1777760048"},{"product_id":"plantin-porcini-svamp-handplockad-ab-250-g","title":"Plantin Steinpilze – utvalda, handplockade, AB, 250 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Denna ädel svamp, som är hemma i nästan hela Europa, växer hos oss från maj till september, främst i lätta bokskogar. Den torkade porcini-svampen passar utmärkt till svamprätter samt för att förfina soppor och såser. De i bitar skurna porcini-svamparna är torkade och blötläggs före bearbetning. Prova gärna mjölk eller sherry istället för vatten som blötläggningsvätska, beroende på receptet.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088103235851,"sku":"33909","price":542.77,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/33909.jpg?v=1777761360"},{"product_id":"plantin-porcini-utvalda-ljusa-250-g","title":"Plantin Porcini-svamp – urval, ljus, 250 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatess som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Denna ädel svamp, som finns i nästan hela Europa, växer hos oss från maj till september, främst i glesa bokskogar. Den torkade porcini-svampen passar utmärkt till svamprätter samt för att förfina soppor och såser. De i bitar skurna porcini-svamparna är torkade och blötläggs före tillagning. Prova gärna mjölk eller sherry istället för vatten som blötläggningsvätska, beroende på recept.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088108839179,"sku":"34836","price":576.43,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/34836.jpg?v=1777761584"},{"product_id":"plantin-spetsmorellbitar-endast-stjalkar-torkade-1-kg","title":"Plantin Spetsmörkelbitar – endast stjälkar, torkade, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Med murklorna och deras intensiva arom förfinas soppor, såser, ragouter, risotton och gräddsåser till biff och stek. Levereras i 1 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088141050123,"sku":"40160","price":769.16,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/40160.jpg?v=1777762594"},{"product_id":"torkade-svampar-hosttrumpeter-torkade-400-g","title":"Hösttrumpeter, torkade, 400 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt hör till de beprövade klassikerna i sin kategori. Man måste söka mycket noggrant på lövskogsmarken, särskilt under bokar och ekar, för att upptäcka de väl kamouflerade hösttrumpeterna. Men mödan är definitivt värd det! För i sin smakstyrka överträffar de till och med den läckra murkeln. Hösttrumpeterna torkas direkt efter skörden genom en torkningsprocess där vattnet avlägsnas. Alla svampkännare är överens: ”Füllhorn” är som gjord för torkning. Hösttrumpeter är mångsidiga; de passar till soppor, såser, grönsaker, steksky, fyllningar till stekar, svampstrimlor eller panering till schnitzel.\u003c\/p\u003e","brand":"Torkade svampar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088231719179,"sku":"60418","price":972.07,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/60418.jpg?v=1777767213"},{"product_id":"spetsmoreller-standard-60-huvuden-40-stjalkar-torkade-1-kg","title":"Spetsmorellbitar – standard, 60 % huvuden, 40 % stjälkar, torkade, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn efterfrågad produkt från fackhandelns sortiment med breda användningsområden. Spetsmorell (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras” i handeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088238403851,"sku":"62254","price":1725.43,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62254.jpg?v=1777767709"},{"product_id":"torkade-shiitakesvampar-stora-6-4-cm-500-g","title":"Torkade shiitakesvampar (stora, ø 6–4 cm), 500 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara mycket användbar. Shiitake kallas även ”skogens kött” och är mycket populär i det vegetariska köket. Doften är aromatisk, smaken liknar purjolök med ett starkt arom. Levereras i 500 g-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088274252043,"sku":"65387","price":342.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65387.jpg?v=1777768670"},{"product_id":"torkade-shiitakesvampar-sma-3-4-cm-500-g","title":"Torkade shiitakesvampar (små, ø 3–4 cm), 500 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara mycket användbar. Shiitake kallas även ”skogens kött” och är mycket populär i det vegetariska köket. Doften är aromatisk, smaken liknar purjolök med ett starkt arom. Levereras i 500 g-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088274678027,"sku":"65388","price":347.7,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65388.jpg?v=1777768671"},{"product_id":"torkade-svampar-spetsmorellhuvuden-medium-specials-torkade-borde-1-kg","title":"Spetsmorellhuvuden, Medium Specials, torkade, Borde, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn klassisk delikatessprodukt som har visat sig vara användbar i många sammanhang. Spetsmörkel (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras”. Specialvaror är 3–4 cm stora.\u003c\/p\u003e","brand":"Torkade svampar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088276381963,"sku":"65482","price":2924.85,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65482.jpg?v=1777768700"},{"product_id":"plantin-spetsmorellhuvuden-medium-specials-torkade-500-g","title":"Plantin Spetsmorellhuvuden, Medium Specials, torkade, 500 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt kompletterar delikatesssortimentet med en mångsidig komponent för kök och gastronomi. Spetsmörkel (Morchella conica, Morchella elata): Denna svamp är en typisk vårsvamp som växer från april till maj i glesa barrskogar, på vägkanter och i lövskogar. Smakmässigt är denna svamp kungen bland torkade svampar. En väl tillagad morellsås är en upplevelse som alltid gläder varje gourmet. Den bästa kvaliteten på spetsmoreller säljs utan stjälk (stjälken är mycket läderartad och smakar inte särskilt intensivt); varor som säljs med stjälk kallas ”originalvaror”. Varor med halvavskuren stjälk säljs som ”Extras”. Specialvaror är 3–4 cm stora.\u003c\/p\u003e","brand":"Plantin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088276414731,"sku":"65483","price":1721.45,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65483.jpg?v=1777768701"},{"product_id":"torkade-svampar-kantareller-torkade-500-g","title":"Kantareller, torkade, 500 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt hör till de beprövade klassikerna i sin kategori. Levereras i 500 g-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Torkade svampar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088276578571,"sku":"65488","price":1103.26,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65488.jpg?v=1777768707"},{"product_id":"torkade-svampar-donko-kottiga-shiitakesvampar-torkade-takehisa-japan-40-g","title":"Donko – tjocka shiitakesvampar, torkade, Takehisa Japan, 40 g","description":"\u003cp\u003eDenna produkt räknas till de beprövade klassikerna i sin kategori. Donko skördas innan svamphattarna öppnar sig, efter att de långsamt vuxit under vintern. Detta ger dessa shiitakesvampar en mycket köttig konsistens. Fulla av umami och arom ser de också mycket vackra ut och passar därför t.ex. även till nigiri eller temari-sushi. Eller som hela svampar i en stekpanna. Svamparna fördubblar sin storlek genom vattning och blir då cirka 4,5 gånger så tunga. Shiitake från Takehisa odlas alltid på lagrade trädstammar i skogen, vilket ger dem en oöverträffad arom som man inte hittar hos industriellt odlad shiitake på odlingssubstrat. Familjen Takehisa i Fukuoka-provinsen har specialiserat sig på denna specialitet i nästan 100 år, och den har belönats med flera priser.\u003c\/p\u003e","brand":"Torkade svampar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088278053131,"sku":"65629","price":191.78,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65629.jpg?v=1777768793"}],"url":"https:\/\/finkost.se\/collections\/torkade-svampar.oembed?page=3","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}