{"title":"Sushi-tillbehör \u0026 sushiris","description":"\u003cp\u003eSushi-tillbehör \u0026amp; sushiris: Ingredienser och produkter för det asiatiska, orientaliska och internationella köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTypiska produkter i denna kategori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI kategorin «Sushi-tillbehör \u0026amp; sushiris» samlas autentiska produkter från olika länder och mattraditioner. Klassiker för vardagsbruk, kompletterade med originalprodukter som är svårare att få tag på.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnvändning i det asiatiska köket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProdukterna lämpar sig för klassiska recept, för fusionskök och för dina egna kulinariska experiment. Många ingredienser har lång hållbarhet och kan användas spontant.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bambusmatta-for-sushi-natur-21-x-24-cm-runda-pinnar-1-st","title":"Bambusmatta för sushi, natur, 21 x 24 cm, runda pinnar, 1 st","description":"\u003cp\u003eMed denna bambumatta kan du forma de typiska japanska maki-sushi-rullarna. Lägg ett noriblad på mattan, fördela den förberedda sushirisen jämnt över det, lägg sedan på önskad fyllning och rulla ihop allt bit för bit till en fast rulle. De runda pinnarna och måtten 21 x 24 cm ger en stabil rullram för klassiska futomaki och smalare hosomaki. Tekniken kräver lite fingertoppskänsla i början, men blir snabbt en rutin. Levereras som enstaka styck i naturbambu.\u003c\/p\u003e","brand":"Sushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058467561739,"sku":"10214","price":75.01,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/10214.jpg?v=1777756816"},{"product_id":"sushivinager-klar-5-syra-thailand-200-ml","title":"Sushivinäger, klar, 5 % syra, Thailand, 200 ml","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Lämpar sig för inläggning av grönsaker och frukt samt för marinering av fågel och fisk. Den passar också utmärkt till sötsura såser, starkt kryddade rätter och till det indonesiska risbordet. Levereras i 200 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058475819275,"sku":"10681","price":38.19,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/10681.jpg?v=1777756978"},{"product_id":"suehiro-risvin-och-vetevinager-for-sushi-med-salt-mizkan-20-l","title":"Suehiro – risvin- och vetevinäger för sushi, med salt, Mizkan, 20 l","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Denna ris- och vetevinäger är jäst på vete, sake, ris och majsextrakt. Smaken är sammetslen, mild och doftande, med en delikat ton av malt och honung. Oumbärlig för sushiris och som krydda för sötsura smaker i dressingar, marinader, såser, dips och risrätter.\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058475884811,"sku":"10682","price":1360.01,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/10682.jpg?v=1777756980"},{"product_id":"sushivinager-klar-5-syra-thailand-1-l","title":"Sushivinäger, klar, 5 % syra, Thailand, 1 l","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Passar för inläggning av grönsaker och frukt samt för marinering av fågel och fisk. Den passar också utmärkt till sötsura såser, starkt kryddade rätter och till det indonesiska risbordet. Levereras i 1 liters PE-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058475950347,"sku":"10683","price":71.02,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/10683.jpg?v=1777756981"},{"product_id":"ingefara-inlagd-rosa-fran-japan-1-6-kg","title":"Ingefära, inlagd, rosa, från Japan, 1,6 kg","description":"\u003cp\u003eEn viktig ingrediens i många asiatiska rätter – oavsett om det gäller wokrätter, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Denna sötaktiga, kryddiga och pirrigt starka ingefära kallas för ”Sushi Gari”. Den används främst som tillbehör till sushi eller sashimi, men kan också serveras till andra rätter beroende på smak. I det asiatiska köket hör den till de grundläggande ingredienserna. Där används den även för att krydda kött, såser, fisk, skaldjur, ris, tofu och soppor.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058485846283,"sku":"11147","price":301.54,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11147.jpg?v=1777757171"},{"product_id":"ingefara-inlagd-gul-fran-japan-1-6-kg","title":"Ingefära, inlagd, gul, från Japan, 1,6 kg","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Denna sötaktiga, pikanta och pirrigt starka ingefära kallas \"Sushi Gari\". Den används främst som tillbehör till sushi eller sashimi, men kan också serveras till andra rätter beroende på smak. I det asiatiska köket hör den till de grundläggande ingredienserna. Där används den också för att krydda kött, såser, fisk, skaldjur, ris, tofu och soppor.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058485911819,"sku":"11148","price":274.06,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11148.jpg?v=1777757176"},{"product_id":"nishiki-sushiris-medelkornigt-20-kg","title":"Nishiki – sushiris, medelkornigt, 20 kg","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. En av hemligheterna bakom utsökt sushi ligger i användningen av rätt rissort. Hos oss får du den äkta Nishiki-riset från Kalifornien. Det är det bästa polerade rundkorniga riset för sushi eller som tillbehör. Ursprungligen kommer det från Japan och Korea.\u003c\/p\u003e","brand":"Nishiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058492956939,"sku":"11688","price":1797.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11688.jpg?v=1777757327"},{"product_id":"nishiki-sushiris-medelkornigt-1-kg","title":"Nishiki – sushiris, medelkornigt, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Det är den bästa polerade rundkorniga riset för sushi eller som tillbehör. Ursprungligen kommer den från Japan och Korea. Levereras i 1 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Nishiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058493022475,"sku":"11689","price":135.73,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11689.jpg?v=1777757328"},{"product_id":"yakinori-full-storlek-torkade-algblad-rostade-20-g","title":"Yakinori, full storlek, torkade algblad, rostade, 20 g","description":"\u003cp\u003eEn autentisk ingrediens i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokrätter, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Yakinori-blad består av tång och används oftast för tillagning av maki-sushi. Då rullas ris och andra smaksättare in i bladen. Den långa rullen skärs sedan i lika stora bitar. Dessa blad kan användas omedelbart. Observera: Yakinori-blad bör endast konsumeras i små mängder på grund av sitt höga jodhalt (högst 3 blad per dag). Tångblad finns i så kallade halva och hela storlekar.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058493153547,"sku":"11694","price":117.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11694.jpg?v=1777757330"},{"product_id":"osushi-mix-sushi-vinagerpulver-fran-mitsukan-75-g","title":"Osushi Mix – sushi-vinägerpulver, från Mitsukan, 75 g","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Detta sushivinpulver används för att krydda sushiris när det ska gå snabbt. Pulvret ger riset en lätt, behagligt syrlig smak. Samtidigt klibbar riset ihop och blir därmed perfekt för sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058525495563,"sku":"12003","price":84.35,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/12003.jpg?v=1777757501"},{"product_id":"wasabi-gront-pepparrotspulver-med-akta-wasabi-30-g","title":"Wasabi – grönt pepparrotspulver, med äkta wasabi, 30 g","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Wasabi är en grön rotväxt med en utpräglat stark smak. Den har sitt ursprung i Japan och växer endast i rinnande vatten. Numera odlas roten, som kan jämföras med pepparrot, även i Nya Zeeland och USA. Wasabi används traditionellt som krydda till sushi och rostade nötter och baljväxter. Den typiska wasabiskärpan uppstår genom de flyktiga senapsoljorna som ingår och ”bränner” därför i halsen och näsan. Wasabi säljs som färsk rot, pulver eller pasta. Wasabipulver: S \u0026amp; B är förmodligen det bästa wasabipulvret för finsmakare. Det blandas med vatten i förhållandet 1:2 till en pasta och kan serveras rent eller med sojasås till sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058687664395,"sku":"13519","price":95.75,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/13519.jpg?v=1777757954"},{"product_id":"risvinsvinager-for-sushi-shiragiku-med-salt-mizkan-20-l","title":"Risvinsvinäger för sushi, Shiragiku, med salt, Mizkan, 20 l","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det gäller wokrätter, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Sushivinäger används som krydda för sötsura smaker i dressingar, marinader, såser, dips och risrätter och framför allt till sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058689106187,"sku":"13748","price":1726.39,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/13748.jpg?v=1777757982"},{"product_id":"nishiki-sushiris-medelkornigt-10-kg","title":"Nishiki – sushiris, medelkornigt, 10 kg","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. En av hemligheterna bakom utsökt sushi ligger i användningen av rätt rissort. Hos oss får du den äkta Nishiki-riset från Kalifornien. Det är det bästa polerade rundkorniga riset för sushi eller som tillbehör. Ursprungligen kommer det från Japan och Korea.\u003c\/p\u003e","brand":"Nishiki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058712305931,"sku":"15789","price":988.41,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/15789.jpg?v=1777758300"},{"product_id":"bambusmatta-for-sushitillverkning-gron-27-x-27-cm-platta-pinnar-1-st","title":"Bambusmatta för sushitillverkning, grön, 27 x 27 cm, platta pinnar, 1 st","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Med dessa bambumattor rullas den typiska japanska makisushin. För detta läggs ett noriblad på rullmattan och sushirisen fördelas jämnt över det. Därefter läggs fyllningen på och allt rullas ihop med hjälp av bambumattan. Det kräver lite fingertoppskänsla, men går i regel ganska snabbt.\u003c\/p\u003e","brand":"Sushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058721513739,"sku":"16315","price":81.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16315.jpg?v=1777758430"},{"product_id":"shinode-roundgrain-green-label-royal-orient-sushiris-10-kg","title":"Shinode Roundgrain, green Label, Royal Orient – sushiris, 10 kg","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Shinode Roundgrain green Lable är ett rundkornigt ris, speciellt avsett för sushi. De runda kornen klibbar ihop ordentligt vid kokning och passar därför perfekt för sushi. Denna sort är särskilt populär i Japan och Korea. Riset kan dock även serveras som tillbehör.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058724036875,"sku":"16422","price":678.91,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16422.jpg?v=1777758461"},{"product_id":"ingefara-inlagd-rosa-fran-kina-1-5-kg","title":"Ingefära, inlagd, rosa, från Kina, 1,5 kg","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som är ett måste i många recept från Fjärran Östern. Denna sötaktiga, kryddiga och pirrigt starka ingefära kallas för ”Sushi Gari”. Den serveras främst som tillbehör till sushi eller sashimi, men kan även ackompanjera andra rätter beroende på smak. I det asiatiska köket hör den till de grundläggande ingredienserna. Där används den även för att krydda kött, såser, fisk, skaldjur, ris, tofu och soppor.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058763063563,"sku":"19137","price":315.41,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/19137.jpg?v=1777758957"},{"product_id":"wasabi-gron-pepparrotspasta-finkornig-med-akta-wasabi-43-g","title":"Wasabi – grön pepparrotspasta, finkornig, med äkta wasabi, 43 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och pastarätter med sin karakteristiska smak. Numera odlas roten, som kan jämföras med pepparrot, även i Nya Zeeland, USA och numera även i Tyskland. Wasabi används traditionellt som krydda till sushi samt rostade nötter och baljväxter. Den typiska wasabi-skärpan uppstår genom de flyktiga senapsoljorna som ingår och ”bränner” därför i halsen och näsan. Wasabi säljs som färsk rot, pulver eller pasta. Högsta kvalitet, färdig att använda i en hygienisk tub. Pastan serveras ren eller blandad med sojasås till sushi. Levereras i en tub på 43 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058889842955,"sku":"27007","price":64.57,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/27007.jpg?v=1777760185"},{"product_id":"nishiki-yume-sushiris-grovkornigt-1-kg","title":"Nishiki Yume – sushiris, grovkornigt, 1 kg","description":"\u003cp\u003eOumbärligt för det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Ett nytt Nishiki-ris – av den nya japanska rissorten ”Koshihikari”. Detta odlas med omsorg av utvalda jordbrukare i Italien. Under övervakning av japanska risexperter produceras detta stora, rundkorniga och smakrika ris av förstklassig kvalitet enligt japansk modell i våtrisodling.\u003c\/p\u003e","brand":"Sushi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058925068555,"sku":"31190","price":168.42,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/31190.jpg?v=1777760918"},{"product_id":"haruka-ris-sushiris-medelkornigt-1-kg","title":"Haruka-ris – sushiris, medelkornigt, 1 kg","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Perfekt till sushi, men också till stekning eller som tillbehör. Levereras i 1 kg-förpackning.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058925134091,"sku":"31191","price":92.73,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/31191.jpg?v=1777760921"},{"product_id":"sushi-seasoning-ljus-risvinager-med-salt-och-socker-mizkan-18-l","title":"Sushi-Seasoning – ljus risvinäger med salt och socker, Mizkan, 18 l","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – vare sig det gäller wokrätter, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Denna sushikrydda används som smaksättning för sötsura smaker i dressingar, marinader, såser, dippsåser och risrätter och framför allt till sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058925527307,"sku":"31287","price":1968.03,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/31287.jpg?v=1777760927"},{"product_id":"wasabi-gron-pepparrotspasta-finkornig-med-1-6-wasabi-normal-styrka-43-g","title":"Wasabi – grön pepparrotspasta, finkornig, med 1,6 % wasabi, normal styrka, 43 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Pastan serveras ren eller blandad med sojasås till sushi. Levereras i en 43 g-tub.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059067052299,"sku":"41889","price":78.44,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/41889.jpg?v=1777762932"},{"product_id":"risvinager-for-sushi-premium-360-ml","title":"Risvinäger för sushi, Premium, 360 ml","description":"\u003cp\u003eOumbärligt för den asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Den förekommer främst i det asiatiska köket. Lämpar sig för inläggning av grönsaker och frukt samt för marinering av fågel och fisk. Levereras i en 360 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059097493771,"sku":"44064","price":275.44,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/44064.jpg?v=1777763428"},{"product_id":"ingefara-inlagd-rosa-fran-japan-110-g","title":"Ingefära, inlagd, rosa, från Japan, 110 g","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Denna sötaktiga, pikanta och pirrigt starka ingefära kallas för ”Sushi Gari”. Den används främst som tillbehör till sushi eller sashimi, men kan beroende på smak också ackompanjera andra rätter. I det asiatiska köket hör den till de grundläggande ingredienserna. Där används den även för att krydda kött, såser, fisk, skaldjur, ris, tofu och soppor.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059124429067,"sku":"46037","price":84.76,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/46037.jpg?v=1777763855"},{"product_id":"wasabi-gront-pepparrotspulver-av-100-wasabi-eutrema-japonica-40-g","title":"Wasabi – grönt pepparrotspulver, av 100 % wasabi (Eutrema japonica), 40 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och pastarätter med sin karakteristiska smak. Numera odlas roten, som kan jämföras med pepparrot, även i Nya Zeeland och USA. Wasabi används traditionellt som krydda till sushi och rostade nötter och baljväxter. Den typiska wasabi-skärpan uppstår genom de flyktiga senapsoljorna som ingår och ”bränner” därför i halsen och näsan. Wasabi säljs som färsk rot, pulver eller pasta. Pulvret bör blandas med lite vätska och kan sedan smaksättas med kryddor efter smak. Levereras i en burk på 40 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059173974283,"sku":"49044","price":473.26,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/49044.jpg?v=1777764569"},{"product_id":"organic-brown-sushi-rice-brunt-sushiris-clearspring-ekologiskt-500-g","title":"Organic Brown Sushi Rice, brunt sushiris, Clearspring, ekologiskt, 500 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. IT-BIO-014 Den bruna sushirisen från Clearspring är idealisk för tillagning av utsökt, perfekt kokt ris, som kan användas till smakrika rätter, inklusive sushi. Vi har funderat länge och intensivt på att ta med den i vårt sortiment, eftersom tillagningen tar betydligt längre tid än med vit sushiris, men med tanke på den fantastiska smaken och mervärdet av fullkornsprodukter är det värt det! Den kortkorniga risorten Selenio, som används för ekologisk ris, har egenskaper som är mycket liknande de hos den japanska ris som används för tillverkning av sushi. Den odlas ekologiskt i Piemonte i nordvästra Italien, ett område som också är känt för odling av risottoris. Efter mognaden skalas riset av en rismjölnare i den närliggande staden Trino.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059239215371,"sku":"54401","price":112.1,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/54401.jpg?v=1777765802"},{"product_id":"organic-japanese-rice-vinegar-ljus-risvinager-clearspring-ekologisk-250-ml","title":"Organic Japanese Rice Vinegar, ljus risvinäger, Clearspring, ekologisk, 250 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Perfekt för tillagning av salladsdressingar, blandningar och marinader, men den livar också upp grönsaksrätter, såser, dippsåser och pålägg. Levereras i en 250 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Clearspring","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059240067339,"sku":"54429","price":104.82,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/54429.jpg?v=1777765819"},{"product_id":"sushi-krydda-ljus-risvinagerkrydda-med-salt-och-socker-otafuku-500-ml","title":"Sushi-krydda – ljus risvinägerkrydda med salt och socker, Otafuku, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEn autentisk grundsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Denna sushikrydda används som smaksättning för sötsura smaker i dressingar, marinader, såser, dippsåser och risrätter och framför allt till sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Otafuku","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059264413963,"sku":"56378","price":99.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/56378.jpg?v=1777766257"},{"product_id":"wasabi-gron-pepparrotspasta-i-portionspasar-1-25-kg-500-x-2-5-g","title":"Wasabi – grön pepparrotspasta, i portionspåsar, 1,25 kg, 500 x 2,5 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Levereras i en kartong på 1,25 kg.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059275784459,"sku":"57691","price":823.7,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/57691.jpg?v=1777766508"},{"product_id":"sanbaizu-bonito-vinager-dashi-vinager-japan-700-ml","title":"Sanbaizu – Bonito-vinäger (Dashi-vinäger), Japan, 700 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Såsen är något sötare än Tosazu från Marusho (art.nr: 68543 \u0026amp; 45514). Bonitosmaken är något mer diskret. Sanbaizu passar naturligtvis till sallader, men serveras traditionellt gärna som dipp till kokt krabbkött. Passar alltså till alla skaldjursfat! Marusho rekommenderar denna fina vinäger även till friterade räkor och fish \u0026amp; chips. Liksom för alla Marusho-produkter används endast förstklassiga, lokalt utvalda råvaror. Marusho lägger stor vikt vid naturlighet i alla sina produkter och avstår från tillsatser av alla slag. Sedan 1879 och fram till idag brygger Marusho vinäger på traditionellt sätt i fat – kioke – av Kumano-ceder. Uppkallade efter berömda sumobrottare fermenteras de allra bästa råvarorna tillsammans med källvatten från Mount Nachi till unika naturliga vinäger. Levereras i 700 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059280961803,"sku":"58267","price":672.59,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/58267.jpg?v=1777766628"},{"product_id":"risvinager-junmaisu-kisaichi-japan-500-ml","title":"Risvinäger – Junmaisu, Kisaichi, Japan, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Först bryggs en sake med högt aminosyrainnehåll (umami), som sedan fermenteras till vinäger under cirka 4 månader. Den egenodlade jästen är avgörande för den perfekta balansen mellan arom, syra och umami. Fin syra, ”klar” smak. Perfekt för råa\/icke uppvärmda rätter (andra vinäger sorter värms ofta upp kort i Japan för att mildra smaken). För sushiris, gari (inlagd ingefära), saba (makrill) till sushi, japanska sallader etc. Denna vinägerfabrik, grundad 1922, är specialiserad på sushivinäger. De olika vinägerprodukterna har varit populära i årtionden hos Michelin-stjärniga restauranger i Tokyo och Osaka. Alla vinäger är traditionellt bryggda av japanska basingredienser och utan tillsatser. Alla vinäger har en låg syrahalt som inte gör sushirisen för sur. De naturliga aminosyrorna framhäver sushirisens naturliga sötma. Levereras i 500 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Kisaichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059284893963,"sku":"58617","price":260.33,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/58617.jpg?v=1777766714"},{"product_id":"umesu-plommonvinager-100-ml","title":"Umesu – plommonvinäger, 100 ml","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller pastarätter. Trolla fram snabba pickles. Halvera helt enkelt rädisor eller skär dem i tunna skivor och låt dem dra över natten i kylskåpet. En carpaccio av kammussla eller vitfisk kan få en speciell touch med denna umesu. Wakayama-provinsen är känd för den japanska plommonet (eller aprikosen) och därifrån kommer också denna plommonvinäger med en fantastisk doft av plommon. Den speciella rosa-röda färgen kommer från röd shiso. Den röda shisoen färgar inte bara plommonen, utan ger också en speciell arom. Denna speciella kvalitet har en mycket fin, bred och fyllig umami och är inte bara platt och salt. Levereras i en 100 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059290661131,"sku":"59020","price":238.07,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/59020.jpg?v=1777766846"},{"product_id":"fujigin-rod-vinager-sake-pressrestvinager-kisaichi-japan-360-ml","title":"Fujigin \"Röd vinäger\" – Sake-pressrestvinäger, Kisaichi, Japan, 360 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska ton. För denna vinäger har sakedruvpressresterna lagrats i 3 år och därefter fått mogna i träfat enligt traditionell metod. Denna basvinäger har balanserats med andra vinäger för att få en speciell djup smak. För japanska vinägerrätter (sunomono) och även blandad med shoyu, socker och sake som marinad till friterade rätter och tempura (tofu, grönsaker) eller som bas för sushivinäger. Hög umami! Vinägerfabriken Kisaichi, grundad 1922, är specialist på sushivinäger. De olika vinägerprodukterna har varit populära i årtionden hos Michelin-stjärniga restauranger i Tokyo och Osaka. Alla vinäger är traditionellt bryggda av japanska basingredienser och utan tillsatser. Alla vinäger har en låg syrahalt, vilket gör att de inte över syrar sushiriset. De naturliga aminosyrorna framhäver sushirisets naturliga sötma.\u003c\/p\u003e","brand":"Kisaichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059290726667,"sku":"59022","price":301.54,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/59022.jpg?v=1777766848"},{"product_id":"risvinager-kumano-no-su-naturrisvinager-marusho-700-ml","title":"Risvinäger – Kumano-No-Su, naturrisvinäger, Marusho, 700 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Sedan 1879 och fram till idag brygger Marusho vinäger på traditionellt vis i fat – kioke – av Kumano-ceder. Uppkallad efter berömda sumobrottare, fermenteras de allra bästa råvarorna tillsammans med källvatten från Mount Nachi till unika naturliga vinäger. Levereras i 700 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Marusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059293511947,"sku":"59302","price":1008.33,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/59302.jpg?v=1777766911"},{"product_id":"risvinager-med-japansk-umeplommon-japan-180-ml","title":"Risvinäger – med japansk umeplommon, Japan, 180 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och pastarätter med sin karakteristiska smak. Levereras i en 180 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059325329675,"sku":"61537","price":219.66,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/61537.jpg?v=1777767491"},{"product_id":"nashi-paronvinager-japan-300-ml","title":"Nashi-päronvinäger, Japan, 300 ml","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. En vinäger som är unik även i Japan, bryggd på 100 % japanska nashi-päron. Japanska vinäger blir också allt populärare bland människor som söker produkter med mindre syra tack vare sin fina syrlighet. Nashi-päronets ljuvliga arom. Lämplig för både japansk och västerländsk matlagning. Kisaichi-vinägerfabriken, grundad 1922, är specialist på sushivinäger. De olika vinägerprodukterna har i årtionden varit populära hos Michelin-stjärniga restauranger i Tokyo och Osaka. Alla vinäger är traditionellt bryggda av japanska basingredienser och utan tillsatser.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059333816587,"sku":"62009","price":280.79,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62009.jpg?v=1777767628"},{"product_id":"premium-yuzu-vinager-ohyama-japan-500-ml","title":"Premium Yuzu-vinäger, Ohyama, Japan, 500 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. För alla yuzu-vänner är denna vinäger precis rätt. Aromen, doften och smaken av denna unika citrusfrukt fångad i en premiumrisvinäger bryggd med japanska basingredienser. För sushiris, dressingar, ceviche, pickles, men även cocktails! Ohyama, den traditionella vinägerbryggeriet, grundades 1930 och ligger i Aya, en stad i prefekturen Miyazaki som är känd för sitt ekologiska jordbruk och ligger intill UNESCO:s biosfärreservat. Alla vinäger fermenteras och mognar naturligt enligt traditionella metoder.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059334930699,"sku":"62085","price":425.31,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62085.jpg?v=1777767648"},{"product_id":"risvinager-kurosu-svart-vinager-av-brunt-ris-360-ml","title":"Risvinäger – Kurosu – Svart vinäger av brunt ris, 360 ml","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Kurosu – svart vinäger används ofta i det kinesiska köket, särskilt till dim sum och andra degknyten. I Japan även en populär ”hälsodryck” förfinad med honung. Kisaichi brygger först en sake och låter den sedan långsamt jäsa och mogna till vinäger i stora träfat. Detta ger denna vinägerspecialitet en speciell umami och fina aromer. Perfekt även för sötsura rätter. Kisaichi-vinägerfabriken, grundad 1922, är specialist på traditionellt bryggd vinäger. De olika vinägerprodukterna har i årtionden varit populära hos Michelin-stjärniga restauranger i Tokyo och Osaka. Alla vinäger är bryggda på japanska basingredienser och utan tillsatser. Alla vinäger har en låg syrahalt som inte gör de olika rätterna för sura.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059343581451,"sku":"62582","price":370.36,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62582.jpg?v=1777767796"},{"product_id":"yakinori-helstorlek-torkade-algblad-rostade-jhfoods-28-g-10-blad","title":"Yakinori helstorlek, torkade algblad, rostade, JHFOODS, 28 g, 10 blad","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Levereras i en påse om 28 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059353477387,"sku":"63089","price":86.55,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/63089.jpg?v=1777767946"},{"product_id":"yakinori-premium-torkad-tang-japan-30-g-10-st","title":"Yakinori PREMIUM, torkad tång, Japan, 30 g, 10 st","description":"\u003cp\u003eOumbärlig för det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Denna nori kommer från Ariake-sjön i Kyushu, känd för sin traditionella odling av högkvalitativ nori. Ariake-nori är känd i hela Japan för sin speciella arom. Vår premiumkvalitet har perfekt struktur och konsistens för maki. Man kan också se kvaliteten genom att hålla noribladet mot dagsljuset: mycket korta och fina fibrer, ett tätt utseende utan synliga hål. En nori med utmärkt smak och konsistens.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059405971723,"sku":"66312","price":303.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/66312.jpg?v=1777768963"},{"product_id":"enbosu-sushi-handskar-engangs-storlek-s-50-st","title":"Enbosu sushi-handskar, engångs, storlek S, 50 st","description":"\u003cp\u003eOumbärligt för den asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Dessa engångshandskar har utvecklats speciellt för tillagning av sushi och sashimi. Den speciella ytan förhindrar att riset fastnar på fingrarna eller handskarna och gör det möjligt att snabbt och enkelt rulla maki och annan sushi. Livsmedelsgodkända och hygieniska. Man behöver inte fukta händerna, vilket förenklar arbetsprocessen och förhindrar att riset suger upp för mycket vatten.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059406037259,"sku":"66314","price":128.17,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/66314.jpg?v=1777768964"},{"product_id":"sushisu-kombu-vinager-for-sushi-kisaichi-360-g","title":"Sushisu – Kombu-vinäger för sushi, Kisaichi, 360 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Med sina aminosyror fungerar kombu i denna Kisaichi Kombu Sushi-vinäger som en naturlig smakförstärkare. Umamin från den 3 år gamla presskakan, som användes för att brygga basvinägern till denna produkt, smälter harmoniskt samman med rå fisk och lyfter din sushiris till en helt ny nivå. Vinägerfabriken Kisaichi, grundad 1922, är specialiserad på hantverksmässig tillverkning av sushivinäger. De olika vinägerna har varit populära i stjärnrestauranger i Tokyo och Osaka i årtionden och anses vara ett mycket exklusivt val när det gäller japanska basingredienser. Alla vinäger tillverkas traditionellt av japanska råvaror och utan tillsatser. Du kommer att smaka skillnaden från första stund. Alla vinäger har en låg syrahalt, så att de inte gör sushiriset för surt. De naturliga aminosyrorna framhäver sushirisets naturliga sötma och ger en underbar arom.\u003c\/p\u003e","brand":"Kisaichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059408593163,"sku":"66439","price":187.52,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/66439.jpg?v=1777769025"},{"product_id":"risvinager-for-sushi-premium-japan-900-ml","title":"Risvinäger för sushi, Premium, Japan, 900 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och pastarätter med sin karakteristiska smak. Den förekommer främst i det asiatiska köket. Lämpar sig för inläggning av grönsaker och frukt samt för marinering av fågel och fisk. Levereras i 900 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059412328715,"sku":"66619","price":557.19,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/66619.jpg?v=1777769097"},{"product_id":"sushi-seasoning-ljus-risvinager-med-salt-och-socker-mizkan-275-ml","title":"Sushi-Seasoning – ljus risvinäger med salt och socker, Mizkan, 275 ml","description":"\u003cp\u003eEn viktig ingrediens i många asiatiska rätter – oavsett om det gäller wokrätter, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Denna sushikrydda används för att ge en sötsur smak i dressingar, marinader, såser, dippsåser och risrätter, och framför allt till sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Mizkan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059412459787,"sku":"66631","price":59.07,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/66631.jpg?v=1777769099"},{"product_id":"risvinager-for-sushi-premium-japan-200-ml","title":"Risvinäger för sushi, Premium, Japan, 200 ml","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Den förekommer främst i det asiatiska köket. Lämpar sig för inläggning av grönsaker och frukt samt för marinering av fågel och fisk. Levereras i 200 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059419341067,"sku":"66873","price":172.82,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/66873.jpg?v=1777769180"},{"product_id":"yakinori-rostad-premium-20-ark-halv-storlek-30-g-20-ark","title":"Yakinori, rostad, Premium, 20 ark, halv storlek, 30 g, 20 ark","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Yakinori-blad består av tång och används oftast för tillagning av maki-sushi. Då rullas ris och andra smaksättare in i bladen. Den långa rullen skärs sedan i lika stora bitar. Observera: Yakinori-blad bör endast konsumeras i små mängder på grund av sitt höga jodhalt. Tångblad finns i så kallade halva och hela storlekar. Dessa nori i halv storlek är speciellt avsedda för tillagning av onigiri och maki. De har en utmärkt konsistens och den karakteristiska havssmaken hos högkvalitativ nori.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059425370379,"sku":"67064","price":192.74,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/67064.jpg?v=1777769239"},{"product_id":"pepparrotspulver-liknar-wasabi-kinjirushi-japan-1-kg","title":"Pepparrotspulver, liknar wasabi, Kinjirushi, Japan, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Levereras i 1 kg-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059442671883,"sku":"67797","price":333.68,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/67797.jpg?v=1777769508"},{"product_id":"pepparrotspulver-liknar-wasabi-japan-500-g","title":"Pepparrotspulver, liknar wasabi, Japan, 500 g","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Pepparrotspulver: Blandas med vatten i förhållandet 1:2 till en pasta och kan serveras rent eller med sojasås till sushi.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059453452555,"sku":"68192","price":180.1,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/68192.jpg?v=1777769721"},{"product_id":"pepparrotspulver-liknar-wasabi-japan-100-g","title":"Pepparrotspulver, liknar wasabi, Japan, 100 g","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Levereras i en påse om 100 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059453518091,"sku":"68193","price":47.81,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/68193.jpg?v=1777769721"},{"product_id":"tosazu-dashi-vinager-japansk-smaksattningssas-marusho-japan-300-ml","title":"Tosazu Dashi-vinäger, japansk smaksättningssås, Marusho, Japan, 300 ml","description":"\u003cp\u003eOumbärlig för det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Tosa är det gamla namnet på Kochi-regionen på Japans minsta huvudö Shikoku, känd för sin bonito. I det traditionella japanska köket finns det flera rätter vars namn innehåller Tosa, och alla dessa specialiteter ”à la Tosa” smaksätts med mycket katsuoboshi. Så även denna vinägerblandning. Bonitobiten ger en lätt rökig smak och används gärna i sallader, men också till fiskcarpaccio. Tillsammans med artikel 59301 ”Tesukuri Tsuyu” blir det en perfekt dipp till kalla japanska nudelrätter som somen eller hiyamugi. Precis som med alla Marusho-produkter används endast förstklassiga, lokalt utvalda råvaror. Marusho lägger stor vikt vid naturlighet i alla sina produkter och avstår från alla typer av tillsatser. Sedan 1879 och fram till idag brygger Marusho vinäger på traditionellt sätt i fat – kioke – av Kumano-ceder. Uppkallade efter berömda sumobrottare fermenteras de allra bästa råvarorna tillsammans med källvatten från Mount Nachi till unika naturliga vinäger.\u003c\/p\u003e","brand":"Marusho","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059459645707,"sku":"68543","price":624.51,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/68543.jpg?v=1777769831"},{"product_id":"umai-awase-sushi-vinager-kisaichi-japan-200-ml","title":"\"Umai\" Awase sushi-vinäger, Kisaichi, Japan, 200 ml","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Med denna blandning av flera mogna vinäger med en diskret sötma kan man enkelt tillaga ”Aka-shari” (”rött” sushiris). Kisaichi Essigmanufaktur, grundat 1922, är specialister på sushivinäger. De olika vinägerprodukterna har i årtionden varit populära hos Michelin-stjärniga restauranger i Tokyo och Osaka. Alla vinäger är traditionellt bryggda av japanska råvaror och utan tillsatser. Alla vinäger har en låg syrahalt, vilket gör att sushiriset inte blir för surt. De naturliga aminosyrorna framhäver sushirisets naturliga sötma. Levereras i 200 ml-flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Kisaichi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059476619531,"sku":"69526","price":231.34,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/69526.jpg?v=1777770162"}],"url":"https:\/\/finkost.se\/collections\/sushi-tillbehor-sushiris.oembed?page=2","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}