{"title":"Musslor \u0026 skaldjur","description":"\u003cp\u003eMusslor \u0026amp; skaldjur: Fisk, kaviar och skaldjur för den exklusiva köket och gastronomin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePremiumkvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Musslor \u0026amp; skaldjur» i utvald kvalitet för det exklusiva köket. Bearbetningsmetoder anpassade efter gastronomiska standarder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnvändning i köket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSom förrätt, som del av en skaldjursplatta, i pasta- och risottorätter eller som en fristående huvudrätt. För sushi, carpaccio, tartar och klassiska fiskrätter.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vongole-musslor-marinerade-speca-130-g","title":"Vongole musslor, marinerade, Speca, 130 g","description":"\u003cp\u003eEn produkt från Meeres-Feinkost – perfekt för amuse-bouches, förrätter och utvalda huvudrätter. Levereras i 130 g-burk.\u003c\/p\u003e","brand":"Speca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059225813259,"sku":"53227","price":62.09,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/53227.jpg?v=1777765552"},{"product_id":"vongole-musslor-naturliga-speca-130-g","title":"Vongole musslor, naturliga, Speca, 130 g","description":"\u003cp\u003eEn produkt från Meeres-Feinkost – perfekt för amuse-bouches, förrätter och utvalda huvudrätter. Levereras i 130 g-burk.\u003c\/p\u003e","brand":"Speca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059225878795,"sku":"53228","price":52.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/53228.jpg?v=1777765552"},{"product_id":"musslor-fran-galicien-i-escabeche-sas-12-16-stycken-catrineta-115-g","title":"Musslor, från Galicien, i escabeche-sås, 12–16 stycken, Catrineta, 115 g","description":"\u003cp\u003eEn delikatess från havet – perfekt för amuse-bouches, förrätter och utvalda huvudrätter. Ett tips från Catrineta: Gör en kräm med potatis, grädde och mjölk i en espuma och toppa den med de läckra musslorna. En absolut njutning! Levereras i en burk på 115 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059358327051,"sku":"63361","price":177.9,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/63361.jpg?v=1777768042"},{"product_id":"musslor-fran-galicien-escabechesas-picante-13-18-stycken-catrineta-120-g","title":"Musslor, från Galicien, Escabechesås PICANTE, 13–18 stycken, Catrineta, 120 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från havet förädlar förrätter, huvudrätter och kanapéer. Levereras i en burk på 120 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059358392587,"sku":"63362","price":177.9,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/63362.jpg?v=1777768044"},{"product_id":"musslor-skaldjur-venusmusslor-60-70-berberecho-de-carril-los-peperetes-spanien-120-g","title":"Venusmusslor 60-70 – Berberecho de Carril, Los Peperetes, Spanien, 120 g","description":"\u003cp\u003eEn produkt från havets delikatesser – perfekt för amuse-bouches, förrätter och utvalda huvudrätter. Efter skörden förvaras hjärtmusslorna i behållare med havsvatten för att på naturlig väg befrias från sand. Efter ångkokningen tas musslorna ur skalen och sköljs ytterligare en gång i varmt, saltat vatten och konserveras i sin egen buljong beroende på storlek. De smakar utmärkt naturella, i pasta ‚alle Vongole‘, till alla ris- och fiskrätter. Från tillverkaren Los Peperetes i Galicien kommer skaldjurskonserver i extra klass. Ägarna Jesus Lorenzo och hans Dona Paz började ursprungligen konservera dessa små delikatesser i sin populära restaurang ”Los Peperetes”.\u003c\/p\u003e","brand":"Muschel \u0026 Schalentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088200884491,"sku":"50270","price":435.48,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/50270.jpg?v=1777764782"},{"product_id":"musslor-skaldjur-ankakammmusslor-percebes-de-galicia-jelo-los-peperetes-120-g","title":"Ankakammmusslor – Percebes de Galicia, Jelo, Los Peperetes, 120 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från havet förädlar förrätter, huvudrätter och kanapéer. Från tillverkaren Los Peperetes i Galicien kommer skaldjurskonserver i extra klass. Ägarna Jesus Lorenzo och hans Dona Paz började ursprungligen med att konservera de små delikatesserna i sin populära restaurang \"Los Peperetes\". Anka-musslan (Pollicipes pollicipes) är ingen mussla utan ett kräftdjur ur klassen av rankfotskräftor. Endast stjälken på anka-musslan är ätbar och anses vara en delikatess i Spanien och Portugal. Även den mörka huden bör avlägsnas. Där är de kända som \"Percebes\". Anka-musslor ångkokas vanligtvis i sina skal på grönsaker eller i en vinsås och serveras varma. Smaken påminner om krabbkött.\u003c\/p\u003e","brand":"Muschel \u0026 Schalentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088216973579,"sku":"55135","price":618.32,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/55135.jpg?v=1777766003"},{"product_id":"musslor-skaldjur-blamusslor-sma-escabeche-sas-16-20-st-la-brujula-lb130-110-g","title":"Musslor, små, escabeche-sås, 16–20 st., La Brújula (LB130), 110 g","description":"\u003cp\u003eEn produkt från Meeres-Feinkost – perfekt för amuse-bouches, förrätter och utvalda huvudrätter. Levereras i en burk på 110 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Muschel \u0026 Schalentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088218775819,"sku":"56277","price":136.69,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/56277.jpg?v=1777766218"},{"product_id":"musslor-skaldjur-zamburinas-sma-kammusslor-kryddiga-ramon-pe-a-silver-110-g","title":"Zamburinas – små kammusslor, kryddiga, RAMON PEÑA SILVER, 110 g","description":"\u003cp\u003eEn havsspecialitet för exklusiv användning i fiskköket och den exklusiva gastronomin. Perfekt för tapas och sallader. Levereras i en burk på 110 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Muschel \u0026 Schalentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088230342923,"sku":"60090","price":211.69,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/60090.jpg?v=1777767099"},{"product_id":"musslor-skaldjur-rillettes-pa-kammusslor-st-jacques-groix-nature-100-g","title":"Jakobsmusslor-rillettes (St. Jacques), Groix \u0026 Nature, 100 g","description":"\u003cp\u003eEn delikatess från havet – perfekt för amuse-bouches, förrätter och utvalda huvudrätter. Jakobsmusslorna från St-Jacques som används i dessa rillettes på bretonskt vis tillagas med smör, schalottenlök och persilja. Intensiva, saftiga och helt enkelt läckra, ett klassiskt pålägg på färskt baguette eller lantbröd. Ett glas vitt vin till och ingenting står i vägen för att ta emot gäster och vänner. Rillettes är en klassiker i Frankrike och traditionellt sett en paté. Kännetecknande för denna rillettes från företaget Groix \u0026amp; Nature är, precis som för alla produkter, den höga andelen fisk, råvarorna från lokala fiskerier och tillverkningen enligt traditionella recept direkt på plats på ön Groix i södra Bretagne. Sedan 21 år tillbaka tillverkas där de mest skiftande fiskkonserver, rillettes, soppor och specialiteter. På så sätt tar man med sig en bit av Frankrike hem.\u003c\/p\u003e","brand":"Muschel \u0026 Schalentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088240926987,"sku":"62918","price":144.38,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62918.jpg?v=1777767890"},{"product_id":"musslor-skaldjur-musslor-kryddiga-16-20-stycken-la-brujula-n-131-110-g","title":"Musslor, kryddiga, 16–20 stycken, La Brújula (N°131), 110 g","description":"\u003cp\u003eDenna fisk- respektive skaldjursprodukt ger smak och finess till förrätter, huvudrätter och kalla rätter. Levereras i en burk på 110 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Muschel \u0026 Schalentier Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088278675723,"sku":"65801","price":132.02,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/65801.jpg?v=1777768840"}],"url":"https:\/\/finkost.se\/collections\/musslor-skaldjur.oembed","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}