{"title":"Kimchi \u0026 fermenterade produkter","description":"\u003cp\u003eKimchi \u0026amp; fermenterade produkter: ingredienser och produkter för det asiatiska, orientaliska och internationella köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTypiska produkter i denna kategori\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eI kategorin «Kimchi \u0026amp; fermenterade produkter» samlas autentiska produkter från olika länder och mattraditioner. Klassiker för vardagsbruk, kompletterade med svårare att få tag på originalprodukter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAnvändning i det asiatiska köket\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eProdukterna passar för klassiska recept, för fusionskök och för egna kulinariska experiment. Många ingredienser har längre hållbarhet och kan användas spontant.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kimchi-inlagd-kinakal-jongga-1-kg","title":"Kimchi – inlagd kinakål, Jongga, 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn typisk ingrediens i det asiatiska köket som inte får saknas i många recept från Fjärran Östern. Den asiatiska motsvarigheten till surkål – kinakål marineras med chili, ingefära och andra kryddor och får en unik smak! Som tillbehör passar denna kål, som ursprungligen kommer från Korea, till många koreanska och kinesiska rätter. Den är verkligen kryddig.\u003c\/p\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059157885195,"sku":"47869","price":329.01,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/47869.jpg?v=1777764374"},{"product_id":"kimchi-inlagd-kinakal-dongwon-160-g","title":"Kimchi – inlagd kinakål, Dongwon, 160 g","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Levereras i en burk om 160 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059312025867,"sku":"60759","price":60.03,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/60759.jpg?v=1777767287"},{"product_id":"kimchi-stekt-inlagd-kinakal-stir-fried-jongga-160-g","title":"Kimchi – stekt inlagd kinakål (stir-fried), Jongga, 160 g","description":"\u003cp\u003eEn autentisk byggsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Levereras i en burk om 160 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059312615691,"sku":"60810","price":60.03,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/60810.jpg?v=1777767299"},{"product_id":"kimchi-inlagd-kinakal-bibigo-500-g","title":"Kimchi – inlagd kinakål, Bibigo, 500 g","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Inlagd rädisa och fisksås. Mjölksyrabakterierna orsakar en jäsning som är kärnan i kimchis typiska karaktär. Som tillbehör passar den ursprungligen koreanska kålen till många koreanska och kinesiska rätter. Levereras i påse om 500 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059336470795,"sku":"62129","price":131.06,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62129.jpg?v=1777767669"},{"product_id":"radisa-tarnad-inlagd-bibigo-450-g","title":"Rädisa, tärnad, inlagd, Bibigo, 450 g","description":"\u003cp\u003eEn autentisk ingrediens i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. I de asiatiska länderna finns det rädisor i överflöd. Här har man fermenterat den vita rädisan, som i Korea kallas ”Kkakdugi”, till små, krispiga tärningar och lagt in den som kimchi, för att serveras som tillbehör. Man använder inte bara rädisrot utan även stjälkar och blad, eftersom dessa också är mycket smakrika. Här har man fermenterat den vita rädisan, som i Korea kallas ”Mu”, till små, krispiga tärningar.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059347120395,"sku":"62752","price":115.81,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62752.jpg?v=1777767848"},{"product_id":"kimchi-farsk-inlagd-kinakal-jongga-vegan-1-kg","title":"Kimchi – färsk, inlagd kinakål, Jongga, VEGAN, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna specialitet från det asiatiska köket berikar wokrätter, curryrätter, soppor och nudelrätter med sin karakteristiska smak. Här fortsätter nämligen mjölksyrabakterierna att verka ytterligare en stund. Inledningsvis känns den ganska krispig, syrlig och frisk. Efter cirka 90 dagars ytterligare mognad blir smaken rundare och mer ”umamig”, men förblir ändå uppfriskande. Den pikanta motsvarigheten till vår surkål. Kinesisk kål saltas och läggs sedan in med mycket chili, aromatiska kryddor, purjolök, rädisa och här UTAN fisksås. Mjölksyrabakterierna skapar en jäsning som är kärnan i kimchis typiska karaktär. Som tillbehör passar den ursprungligen koreanska kålen till många koreanska och kinesiska rätter. Levereras i 1 kg-hink.\u003c\/p\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059456106763,"sku":"68309","price":312.25,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/68309.jpg?v=1777769771"},{"product_id":"kimchi-farsk-inlagd-kinakal-jongga-1-kg","title":"Kimchi – färsk, inlagd kinakål, Jongga, 1 kg","description":"\u003cp\u003eOumbärlig i det asiatiska köket: Denna ingrediens ger struktur och arom till många recept från Fjärran Östern. Här fortsätter nämligen mjölksyrabakterierna att verka ytterligare. Inledningsvis är den ganska krispig, sur och frisk. Efter ytterligare cirka 90 dagars mognad blir smaken rundare och mer ”umamig”, men förblir ändå uppfriskande. Den kryddiga motsvarigheten till vår surkål. Kinesisk kål saltas och läggs sedan in med mycket chili, aromatiska kryddor, purjolök, rädisa och fisksås. Mjölksyrabakterierna startar en jäsning som är kärnan i kimchis typiska karaktär. Som tillbehör passar den ursprungligen koreanska kålen till många koreanska och kinesiska rätter. Levereras i 1 kg-hink.\u003c\/p\u003e","brand":"Jongga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059456172299,"sku":"68310","price":468.38,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/68310.jpg?v=1777769772"},{"product_id":"diverse-asiatiska-ingredienser-takuwan-radisa-gul-hel-sotsur-inlagd-kina-500-g","title":"Takuwan-rädisa, gul, hel, sötsur inlagd, Kina, 500 g","description":"\u003cp\u003eEn autentisk grundsten i många asiatiska rätter – oavsett om det är i wokpannor, soppor, curryrätter eller nudelrätter. Levereras i en vakuumförpackning på 600 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Diverse Asiatische Zutaten","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088024199435,"sku":"16690","price":164.71,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/16690.jpg?v=1777758524"}],"url":"https:\/\/finkost.se\/collections\/kimchi-fermenterade-produkter.oembed","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}