{"title":"Kapris","description":"\u003cp\u003eKapris: medelhavsdelikatesser och antipasti till förrätt, aperitif och som ingrediens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMedelhavskvalitet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e«Kapris» är en del av den medelhavsinspirerade delikatesstraditionen. Produkter från Italien, Spanien, Frankrike och Grekland – solmogna, inlagda, saltade eller konserverade enligt traditionella metoder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFrån aperitif till huvudrätt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt till antipastotallriken, till aperitifen med bröd, som ingrediens i sallader eller som smaksättare i pasta, pizza och såser.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"kaprisfrukter-stora-med-stjalk-18-mm-la-comtesse-370-g","title":"Kaprisfrukter, stora, med stjälk, 18 mm, La Comtesse, 370 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk inläggning från den medelhavska antipastitraditionen – mångsidigt kombinerbar med ost, korv, bröd och sallader. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smakmässigt är de kryddiga, sträva, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och råbiff samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53058487091467,"sku":"11217","price":102.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11217.jpg?v=1777757201"},{"product_id":"vilda-kapris-i-havssalt-anemos-600-g","title":"Vilda kapris, i havssalt, Anemos, 600 g","description":"\u003cp\u003eEn antipasti-ingrediens för sallader, förrätter och kalla fat – med den typiska inläggningsaromen. De vilda kaprisen från Kykladerna är mycket kända för sin omisskännliga smak. Dessa kapris skördas för hand av bykvinnorna på Kykladerna. Förutom kaprisen läggs även kaprisblad och kaprisäpplen in – typiskt för Kykladerna. Det enda som tillsätts är grovt havssalt, ingen vinäger. Därför är det absolut nödvändigt att skölja dem i vatten om man äter dem rena. Om de kokas med i maten behöver de inte sköljas. Vi har frågat många finsmakare och toppkockar. Alla var överens om att detta var de bästa kapriser de någonsin ätit. Ett måste för alla kaprisälskare!\u003c\/p\u003e","brand":"Anemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059133735179,"sku":"46595","price":535.08,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/46595.jpg?v=1777764005"},{"product_id":"vilda-kapris-i-havssalt-anemos-100-g","title":"Vilda kapris, i havssalt, Anemos, 100 g","description":"\u003cp\u003eDenna inlagda specialitet berikar antipastibrickor, kalla förrätter, sallader och olika tapasrätter. De vilda kaprisen från Kykladerna är mycket kända för sin unika smak. Dessa kapris skördas för hand av bykvinnorna på Kykladerna. Förutom kaprisen läggs även kaprisblad och kaprisäpplen in – typiskt för Kykladerna. Det enda som tillsätts är grovt havssalt, ingen vinäger. Därför är det absolut nödvändigt att skölja dem i vatten om man äter dem rena. Om de kokas med i maten behöver de inte sköljas. Vi har frågat många finsmakare och toppkockar. Alla var överens om att detta var de bästa kapriser de någonsin ätit. Ett måste för alla kaprisälskare!\u003c\/p\u003e","brand":"Anemos","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059139797259,"sku":"46882","price":117.04,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/46882.jpg?v=1777764112"},{"product_id":"kapris-i-salt-casa-rinaldi-130-g","title":"Kapris, i salt, Casa Rinaldi, 130 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk inläggning från den medelhavska antipastitraditionen – mångsidigt kombinerbar med ost, korv, bröd och sallader. Ju mindre kaprisen är, desto delikatare och mer utpräglad är dess arom. Smakmässigt är de kryddiga och syrliga, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Konserverade i salt gör dem mindre saftiga och därmed bättre lämpade för torrare kryddblandningar. Levereras i 130 g-glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Casa Rinaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059172073739,"sku":"48994","price":89.43,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/48994.jpg?v=1777764561"},{"product_id":"kaprisblad-thiraika-fran-santorini-i-vinager-glasburk-150-g","title":"Kaprisblad (Thiraika) från Santorini i vinäger, glasburk, 150 g","description":"\u003cp\u003eDessa tillbehör underlättar precisa arbetsmoment i kök och konditori och är robusta och konstruerade för kontinuerlig användning.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059220373771,"sku":"52784","price":216.92,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/52784.jpg?v=1777765435"},{"product_id":"kaprisfrukter-stora-med-stjalk-raffinesse-350-g","title":"Kaprisfrukter, stora med stjälk, Raffinesse, 350 g","description":"\u003cp\u003eDessa kaprisfrukter passar utmärkt som en del av en antipasti, för att förfina kalla fat och som tillbehör till varma rätter. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smakmässigt är de kryddiga, sträva, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavska köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059351183627,"sku":"62960","price":95.89,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/62960.jpg?v=1777767916"},{"product_id":"pimientos-hela-roda-skalade-paprikor-hortamed-2-5-kg","title":"Pimientos, hela, röda, skalade paprikor, Hortamed, 2,5 kg","description":"\u003cp\u003eDessa paprikor passar utmärkt som en del av en antipasti, för att förfina kalla smårätter och som tillbehör till varma rätter. Inlagda paprikor passar till exempel som tillbehör till grillat kött och fisk, fyllda med getost eller burrata som antipasti till nybakat bröd, i sallader, på smörgåsar, skurna i strimlor till pasta eller för tillagning av ajvar och andra dipsåser.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53059483304203,"sku":"69823","price":210.46,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/69823.jpg?v=1777770294"},{"product_id":"kapris-surfines-7-8-mm-columela-950-g","title":"Kapris \"surfines\", ø 7–8 mm, Columela, 950 g","description":"\u003cp\u003eDessa kaprisar \"surfines\" passar utmärkt som en del av en antipasti, för att förfina kalla fat och som tillbehör till varma rätter. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smaken är kryddig, syrlig, svagt bitter och lite stark. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087985139979,"sku":"11213","price":238.35,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11213.jpg?v=1777757201"},{"product_id":"kaprisfrukter-stora-med-stjalk-18-21-mm-rafinesse-3-9-kg","title":"Kaprisfrukter, stora, med stjälk, ø 18–21 mm, Rafinesse, 3,9 kg","description":"\u003cp\u003eDessa kaprisfrukter passar utmärkt som en del av en antipasti, för att förfina kalla fat och som tillbehör till varma rätter. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och salt. Smakmässigt är de kryddiga, sträva, svagt bittra och lite starka. De passar perfekt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087985238283,"sku":"11218","price":686.19,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11218.jpg?v=1777757202"},{"product_id":"kaprisfrukter-medelstora-med-stjalk-15-18-mm-columela-950-g","title":"Kaprisfrukter, medelstora, med stjälk, ø 15–18 mm, Columela, 950 g","description":"\u003cp\u003eEn klassisk inläggning från den medelhavska antipastitraditionen – mångsidigt kombinerbar med ost, korv, bröd och sallader. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smakmässigt är de kryddiga, sträva, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och råbiff samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53087985271051,"sku":"11221","price":191.78,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/11221.jpg?v=1777757203"},{"product_id":"kapris-nonpareilles-8-mm-rafinesse-700-g","title":"Kapris \"Nonpareilles\", ø 8 mm, Rafinesse, 700 g","description":"\u003cp\u003eEn antipasti-ingrediens till sallader, förrätter och kalla bufféer – med den typiska smaken av inläggning. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smaken är kryddig, sträv, svagt bitter och lite stark. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavska köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088011354379,"sku":"14726","price":300.99,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/14726.jpg?v=1777758062"},{"product_id":"liliput-kapris-diameter-7-8-mm-handsorterad-torkad-i-havssalt-caravaglio-500-g","title":"Liliput-kapris ø 7–8 mm, handsorterad, torkad, i havssalt, Caravaglio, 500 g","description":"\u003cp\u003eDessa Liliput-kaprisar (ø 7–8 mm) är perfekta som ingrediens i antipasti, för att förfina kalla fat och som tillbehör till varma rätter. Ju mindre kaprisen är, desto delikatare och mer utpräglad är dess arom. Smakmässigt är de kryddiga, syrliga, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Tips: Blötlägg kaprisen tillräckligt länge innan du använder eller äter den; vattnet kan användas till pastakokning. Levereras i 500 g-påse.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088113623307,"sku":"35601","price":458.56,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/35601.jpg?v=1777761740"},{"product_id":"kaprisfrukter-sma-med-stjalk-upp-till-15-mm-rafinesse-350-g","title":"Kaprisfrukter, små, med stjälk, ø upp till 15 mm, Rafinesse, 350 g","description":"\u003cp\u003eDessa kaprisfrukter passar utmärkt som en del av en antipasti, för att förfina kalla tallrikar och som tillbehör till varma rätter. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smakmässigt är de kryddiga, sträva, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Övriga","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088155435275,"sku":"43082","price":100.97,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/43082.jpg?v=1777763183"},{"product_id":"kapris-nonpareilles-4-7-mm-dittmann-50-g","title":"Kapris \"Nonpareilles\", ø 4-7 mm, Dittmann, 50 g","description":"\u003cp\u003eDenna inlagda specialitet är ett utmärkt tillskott till antipastibrickor, kalla förrätter, sallader och olika tapasrätter. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smaken är kryddig, sträv, svagt bitter och lite stark. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088181420299,"sku":"47645","price":29.67,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/47645.jpg?v=1777764321"},{"product_id":"kapris-nonpareilles-4-7-mm-dittmann-700-g","title":"Kapris \"Nonpareilles\", ø 4-7 mm, Dittmann, 700 g","description":"\u003cp\u003eEn antipasti-ingrediens för sallader, förrätter och kalla fat – med den typiska inläggningsaromen. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smakmässigt är de kryddiga, sträva, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och råbiff samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088181485835,"sku":"47647","price":201.39,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/47647.jpg?v=1777764323"},{"product_id":"kapris-nonpareilles-4-7-mm-dittmann-1-kg","title":"Kapris \"Nonpareilles\", ø 4-7 mm, Dittmann, 1 kg","description":"\u003cp\u003eDenna inlagda specialitet är ett utmärkt tillskott till antipastibrickor, kalla förrätter, sallader och olika tapasrätter. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smaken är kryddig, sträv, svagt bitter och lite stark. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavsinspirerade köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088181518603,"sku":"47648","price":348.38,"currency_code":"SEK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/47648.jpg?v=1777764323"},{"product_id":"kapris-sma-7-8-mm-i-havssalt-caravaglio-150-g","title":"Kapris, små, ø 7–8 mm, i havssalt, Caravaglio, 150 g","description":"\u003cp\u003eDenna inlagda specialitet berikar antipastibrickor, kalla förrätter, sallader och olika tapasrätter. Blomknopparna från kaprissbusken kommer från Medelhavsområdet och är inlagda i vatten, vinäger och matlagningssalt. Smakmässigt är de kryddiga, sträva, svagt bittra och lite starka. De passar utmärkt som tillbehör till majonnäs, sallader och kalla såser, t.ex. remouladsås. De är också en riktig delikatess i potatissallad och tartar samt till hårdkokta ägg. Kombinationen av kapris, oliver och lök är karakteristisk för det medelhavska köket.\u003c\/p\u003e","brand":"Inlagt \u0026 torkat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53088200655115,"sku":"50197","price":198.23,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0282\/0728\/4303\/files\/50197.jpg?v=1777764772"}],"url":"https:\/\/finkost.se\/collections\/kapris.oembed","provider":"gourmetoutletse","version":"1.0","type":"link"}